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「2016年6月」の記事一覧

ホタテパウダー・ホタテの力くんは野菜の農薬除去に使えるの?洗濯やお風呂はどう?

殺菌剤 美容・健康 衛生関係

ホタテパウダーってそもそもどんなもの?野菜洗いの農薬除去の噂はホント? 前回の記事(野菜が腐りやすのは菌のせい?)にて、生野菜の日持ちを良くするためや食中毒菌対策で食品事業者の方たちが菌を減らす方法をお伝えしました。 ( […]

次亜塩素酸ナトリウムと次亜塩素酸水の違い。野菜の殺菌にはどちらが良い?

次亜塩素酸水 殺菌剤 美容・健康 衛生関係

見えないですが生野菜には菌はいます 普通、生野菜には10万〜100万個ぐらいの菌がいるそうです(*1)。 多い!と思われる方がおられるかもしれませんが、害がある菌がいなければ、普通に洗って調理して食べる分には問題がないそ […]

洗剤、シャンプー、化粧品にも使われている非イオン界面活性剤の性質とは?

界面活性剤 美容・健康

界面活性剤は、イオン性と非イオンに分かれます。 今回は、非イオン界面活性剤についてお伝えしていきます。 これまでイオン性界面活性剤(陰イオン界面活性剤、陽イオン界面活性剤、両性界面活性剤)の性質や種類をお伝えしました。 […]

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